En occitan normalisé cagadors secòs, en français toilettes sèches. Bref, inutile de tourner autour du pot, c’est bien de nos déchets intimes qu’ il s’agit. Pourquoi encombrer les stations d’épuration avec nos matières fécales ?  Pourquoi dépenser  douze litres d’eau à chaque tirage de chasse ? Plutot que de chercher du coté de Freud  des explications d’ordre psychanalytique, il s’agit avant tout d’un geste de bon sens, sinon politique .   « Quoi ? vous faites caca dans de l’eau potable ?  » s’exclamait un petit Africain. Donc  choix assumé d’utiliser un seau ( en inox, plutôt qu’en plastique pour éviter les mauvaises odeurs ) et de la sciure gratuite de la scierie d’à coté. On vide le seau de 15 litres tous les 2/3 jours. Tous les jours s’il y a du monde. Dans ce cas, chacun participe  à tour de role. Le seau est vidé en tas près du jardin. Notre compost va « murir  » 2 ans. Certains préconisent de l’utiliser au bout d’un an. Nous on va attendre vingt quatre mois, autant pour des raisons psychologiques que pour sa maturation, et puis parce qu’on a la place, avant de rendre à la terre ce qu’elle nous a donné…

Les constructions neuves sont soumises à la fameuse Réglementation Thermique (RT )2012. Pour faire court, la consommation d’énergie des batiments à usage d’habitation ne doit pas dépasser 50 kw/m2/an. Il faut prendre en compte l’efficacité énergétique du batiment, sa situation, les matériaux mis en oeuvre, les différents usages (chauffage, éclairage, climatisation, électro-ménager …) Nous avons opté pour le chauffage au bois, non par habitude- même si nous utilions exclusivement cette source d’énergie depuis 40 ans-, mais parce qu’il nous semble évident dans un pays forestier comme la Montagne Noire d’utiliser cette énergie locale. Limite de l’exercice : une maison de moins de 100 m2. Pour en savoir plus sur les dispositions réglementaires concernant le chauffage au bois, c’est par ici. Contrainte supplémentaire, la loi impose un dispositif de réglage automatique. Les poëles à granulés savent le faire. Or, nous ne tenons pas à utiliser des granulés, car cela nous semble une aberration de transformer le bois en granules (consommation énergétique ), puis de le transporter (re-consommation ). Du coup, les poëles à bois bûches qui satisfont à tous ces critères sont peu nombreux sur le marché. Nous avons choisi un poële danois HWAM qui accepte des petites buches de 33 cm, autonomie 7 à 10 heures,  avec un stockage de 80 kg de pierre olaire pour restituer les calories même quand le feu s’est éteint et … la fameuse télécommande qui donne la température intérieure, celle souhaitée, qui allume un petit ventilo et qui couine quand le poële réclame un apport de bois  !